PROMO/ Sezona/ Snídaně

Zapečená vajíčka

Nedělní snídaně je téměř vždy ta nejhezčí část týdne. A ještě lepší je, pokud kolem sebe máte skoro celou rodinu.

Ačkoli jsme poslední dobou vejce na snídani docela omezili, o víkendu jsme si je nemohli neodpustit. Místo klasického avotoastu jsem tentokrát zvolila trochu netradiční pojetí – pečenou vaječnou misku.

4 porce

30 minut

  • 1 balení rozváleného listového těsta
  • 8 vajec
  • balkánský sýr nakrájený na kostičky
  • slanina
  • žampiony
  • bylinky na ozdobu

Budete potřebovat 4 ramenkiny (menší zapékací misky vhodné na 1 porci) nebo větší formičky na tartaletky.

Listové těsto rozprostřete na válu a vykrojte kruhy s trochu větším průměrem než je dno misky. Mělo by to vyjít zhruba na 3 mističky. Čtvrtou doplňte z odkrojků. Těsto v miskách lehce propíchejte vidličkou.

Do každé mističky vyklepněte dvě vajíčka. Přidejte slaninu, sýr a orestované žampiony.

Pečte na 170°C dokud nezezlátnou okraje listového těsta (cca 20-25 minut)

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

4 × 1 =