SÁDELNÍČKY

Sádelníčky jsem zkoušela už loni. Byly rychle hotové, strašně jednoduché, po upečení vláčné a dlouho vydržely. Doma v krabici mám hotovou první várku, ale přidělám ještě jednu s jinou marmeládou a potom s vrhnu na testování low carb verze. Sádla v těstě se nemusíte bát. Po upečení chuť sádla zmizí.

cca 35 kusů

příprava: 30 minut

  • 150 g sádla
  • 160 g hladké mouky
  • 120 g moučkového cukru
  • 4 lžíce kakaa
  • špetka skořice
  • 1 žloutek

Ze všech ingrediencí vypracujte hladké těsto. To v misce přikryté potravinovou folií nechte minimálně dvě hodiny (lépe přes noc) odpočinout v lednici.

Z vychlazeného těsta tvarujte kuličky o průměru asi 1,5 centimetru. Do každé kuličky udělejte vařečkou důlek a dejte péct na 10-15 minut na 170 °C.

Vychladlé sádelníčky naplňte oblíbenou marmeládou a ozdobte oříškem.

Print Friendly, PDF & Email

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

2 − 2 =