Matcha latte

Zima se pomalu blíží ke konci. No sláva…. Musím se přiznat, že letošní zimu jsem hodně ujížděla na green tea latte ze Starbucksu. Naštěstí to mám k nejbližšímu Starbucksu dost daleko, jinak by mě to stálo výplatu. Nakonec jsem tedy matcha latte začala dělat doma. Narozdíl od toho kavárenského není to moje tak sladké, tak vyzkoušejte…

porce: 1

Příprava: 5 minut

• 4 g prášku matcha
• 4 lžíce horké vody
• 1 lžíce medu
• 1 hrneček mléka

Pokud máte doma jakýkoli pěnič mléka, který dokáže mléko i ohřát, budete mít přípravu o něco jednodušší.

Matchu nasypte do hrnečku, zalijte trochou horké vody a důkladně rozmíchejte – existuje na to speciální metlička, ale dobže vám poslouží i lžička. Do důkladně romíchané matchy přidejte lžičku medu a opět promíchejte.

Mléko nalijte do pěniče, zapněte a počkejte na horké napěněné mléko, které přidáte do hrnečku k matche. Trochu zamíchejte a můžete rovnou pít.

Pokud penič mléka nemáte, ohřejte mléko v rendlíku a napeňte vrtulkou. Stojí do 50 Kč a koupíte ji třeba v IKEA.