Crincles. Crincles na mě vykukovaly z instagramu už poloviny listopadu. Takže mi to nakonec nedalo a musela jsem to prubnout taky. Je to rychlý, je to jednoduchý. Takže ideální cukroví na to, když všechno cukroví zmizelo ještě před tím, než přijde Ježíšek.
příprava: 45 minut
50 sušenek
- 1 hrnek kakaa
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek krupicového cukru
- 1/2 hrnku rostlinného oleje
- 1 prášek do pečiva
- 4 vejce
- 1 lžička skočice
- 1/2 mletého chilli
- 1 lžíce vanilkové pasty
- moučkový cukr na obalení
Všechny ingredience smíchejte na hustou, lepivou hmotu. Můžete použít robot, ale jde to dobře i rukama. Jen musíte vzít v úvahu, že těsto dost lepí.
Z hotového těsta tvarujte kuličky o průměru asi 3 centimetry. Obalte je důkladně v moučkovém cukru a skládejte ve větších rozestupech na plech vyložený pečícím papírem. Pečte 13 mintut při teplotě 190°C. Kuličky v troubě popraskají a vytvoří na povrchu krásné mramorování. Po vyjmutí z trouby nechte sušenky vychladnout na plechu.
No Comments