To prostě chcete! Maková zmrzlina je jedna z mých nejoblíbenějších. Zkrátka bych se jí užrala. Mák se ve zmrzlině může zdát trochu netradiční, ale věřte mi. Nebudete litovat.
Po několika letech samozřejmě s domácí zmrzlinou jsem přesvědčená, že koupě zmrzlinovače bylo jedno z nejchytřejších rozhodnutí. A protože mě bude příští rok čekat zařizování nové kuchyně, nebudu moc váhat a nový zmrzlinovač určitě pořídím. Domácí zmrzlině se totiž nic nevyrovná…
Půl kila červené řepy mi už dlouho leželo v lednici. A taky mě ze snů dlouho strašil dort, který jsem zahlédla u jedné foodbloggerky na instagramu. Podle receptu Jamieho Olivera a prý “epic”. Nu, dobrá. Recept jsem si lehce upravila, přidala pár ingrediencí. Musím uznat, že červená řepa se s čokoládou stává vražednou kombinací. Dort je božsky vláčný, pekelně čokoládový. Doporučuji ještě teplý ozdobit kopečkem vanilkové zmrzliny…
(8 – 10 porcí | 1,5 hodiny a chladnutí)
