SNÍDAŇOVÁ PEČENÁ OMELETA

Neděle si žádá línou snídani na gauči. Obvykle vyměníme chia se sojovým mlékem za něco fajnovějšího – lívance nebo vejce na tisíc způsobů. Dneska jsem zkusili snídani alá co lednice dá. Dala pár vajec a spoustu sýra. Takže z toho byla pečená vaječná omeleta.

SNÍDAŇOVÁ PEČENÁ OMELETA

(2 porce | příprava: 15 minut)

  • 4 vejce
  • 50 g chorriza
  • 50 g nastrouhaného parmazánu
  • 50 g balkánského sýra
  • půlka červené papriky
  • koření – sůl, pepř
  • trocha mléka

Vejce rozklepnu do misky a smíchám se všemi ostatními nakrájenými ingrediencemi. Lehce okořením a když se mi směs zdá moc hustá, přiliju trochu mléka a ještě jednou vyšlehám.

Potm směs přemístím do dvou malých zapékacích misek a peču do ztuhnutí na 180 stupňů.

SNÍDAŇOVÁ PEČENÁ OMELETA

SNÍDAŇOVÁ PEČENÁ OMELETA

Print Friendly

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

eleven + ten =